Elegáns, gazdag ízvilág, finom vaníliás, szegfűszeges, feketeboros fűszerességgel, és csipkebogyós, ribizlis, szedres gyümölcsös jegyekkel. Határozott, feszes szerkezet, integrált, bársonyos tanninokkal, és komplex zamatos lecsengéssel.
Soltész Egri Bikavér Grand Superior Pajados-Dűlő 2018
-
Vörös, Száraz, Bikavér, Soltész
Fontos! Házhoz szállítás esetén a borokat 6 palackos kartondobozokba csomagoljuk, ezért a megrendelt palackok számának hattal oszthatónak kell lennie. A kartonokat ingyen szállítjuk házhoz!
Ételpárosítás
Tartalmasabb, fűszeres húsételek, sültek, magyaros fogások, vadból készült ételek mellé ajánljuk.
Javasolt fogyasztási hőmérséklet és fogyasztási idő
16-18 °C, 10 éven belül
Borkészítés
Irányított erjesztés acél tartályban, napi két körfejtéssel. A fajták egyben kerültek feldolgozásra. Érlelés 225 literes másod-, harmad, és negyed töltésű magyar-, francia-, és amerikai tölgyfahordókban, 16 hónapig.
Szüret: 2018. október 10. egyben szüretelve
Szőlőfajták: Kékfrankos 37,41%, Merlot 14,62%, Cabernet Sauvignon 21,45%, Cabernet Franc 26,52%
Dűlő: Pajados Dűlő
Talaj: Riolittufán képződött barna erdőtalaj
Technikai adatok
Egységár: 7985 Ft/L
Kiszerelés: 0,75 L
Alkohol: 13.93 % Vol
Cukor: 1.4 g/L
T.sav: 5.1 g/L
Extrakt: 29.6 g/L
Díjak
Berliner Wine Trophy - ARANY