A Cabernet Sauvignon feszes, és nemes alapokat biztosít, amelyet a Merlot bársonyossága, és a Zweiget gyümölcsös fűszeressége tesz harmonikusság és komplexé. Határozott tanninok, erdei bogyósgyümölcsök, valamint elegáns vaníliásság jellemzi az ízvilágát, és ezt a bor lecsengésében is hosszan élvezhetjük.
Soltész Delelő Cuvée Superior 2018
-
Vörös, Száraz, Cuvée, Soltész
Fontos! Házhoz szállítás esetén a borokat 6 palackos kartondobozokba csomagoljuk, ezért a megrendelt palackok számának hattal oszthatónak kell lennie. A kartonokat ingyen szállítjuk házhoz!
Ételpárosítás
Steak, húsos raguk, pörköltek és étcsokoládés desszertekhez ajánljuk.
Javasolt fogyasztási hőmérséklet és fogyasztási idő
16-18 °C, 10 éven belül
Borkészítés
Irányított erjesztés acéltartályokban, napi két körfejtéssel. A Cabernet Sauvignon 225 literes új magyar tölgyfahordókban érlelődött 14 hónapig, a Merlot és a Zweigelt kizárólag acéltartályban volt a gyümölcsös jegyek megőrzése miatt.
Szüret: 2018 Október
Szőlőfajták: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%; Zweigelt 10%
Dűlő: Eger, Ostoros és Novaj
Talaj: Riolittufán képződött barna erdőtalaj
Technikai adatok
Egységár: 4653 Ft/L
Kiszerelés: 0,75 L
Alkohol: 13 % Vol
Cukor: 1.1 g/L
T.sav: 5 g/L
Extrakt: 25.9 g/L
