Roppanó struktúra, lendületes és jellegzetes citrusos-csalános-gyógynövényes ízvilág, valamint vibráló savak jellemzik ezt a válogatott tételekből készült Sauvignon Blanc-t. Igazi vagány bor, amelyek a legmerészebb salátakompozíciókat és lágysajtokat is megszelídíti, de önmagában, vagy fröccsként kortyolva is isteni szomjoltó. Jól behűtve a legfinomabb.
Birtok Sauvignon Blanc 2023
-
Fehér, Száraz, Sauvignion Blanc, Birtok
Fontos! Házhoz szállítás esetén a borokat 6 palackos kartondobozokba csomagoljuk, ezért a megrendelt palackok számának hattal oszthatónak kell lennie. A kartonokat ingyen szállítjuk házhoz!
Ételpárosítás
Zöld spárga, grillezett hal és csirke, tenger gyümölcsei és feketekagyló tészta, valamint a karakteresebb sajtok, például kecskesajt, diós sajtok, fűszeres mascarpone, feta és parmezán, kiválóan illenek ehhez a csillógó, vibráló citrusos fehér borhoz.
Javasolt fogyasztási hőmérséklet és fogyasztási idő
8-10 °C, 2 éven belül
Borkészítés
Az alkoholos erjesztés acéltartályban történt, kontrollált hőmérsékleten.
Szüret: 2023. Szeptember
Szőlőfajták: Sauvignon Blanc
Dűlő: Eger, Ostoros és Novaj
Talaj: Riolittufán képződött barna erdőtalaj
Technikai adatok
Egységár: 1785 Ft/L
Kiszerelés: 0,75 L
Alkohol: 11.20 % Vol
Cukor: 1.6 g/L
T.sav: 6.8 g/L
Extrakt: 21.6 g/L
